澳洲鱼肝油的保质期2-3年。各个厂家生产的鱼肝油保质期大致相同,但须注意标签或说明书上的具体保存时间，应置于阴凉、干燥处保存，深海鱼油对于人体产生的好处功效是非常多的,鱼油可以达到一个相当不错的调节血脂,保护心脏的功能，同时深海鱼油中富含的血管清道夫还能够减少脂肪的形成。因为网上卖的便宜鱼油都是假的,都是色拉剂和腥味剂合成而来的,不是真正的鱼油。
一般来说,深海鱼油胶囊的保质期是三年,通常应当在有效期内使用。同时,在存放、使用深海鱼油胶囊时,应该避免阳光直射,并确保环境的清洁。鱼油是从深海鱼的体内提炼的,是纯天然的,资源本身就非常的珍贵,再加上提炼的工艺要求也非常高,储存也很不易,还要选用避光的包装,所以它的价格也就比较贵。鱼油的质量标准包括纯度、稳定性、氧化程度、重金属含量等指标。
纯度越高的鱼油,对身体的益处越大。鱼油的保质期一般为1到2年，鱼油的主要成分是EPA和DHA,EPA也被称为二十碳五烯酸,DHA也称为二十二六烯酸,即所谓的脑黄金。深海鱼油的选购方法1、注意产品标示:留意Omega-3、DHA、EPA的含量是否标示清楚,并选择有IFOS或COA成分认证且具有重金属检验报告的产品。